
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
- L'équipier volant assure temporairement, des remplacements ou renforts d'équipes dans les établissements d'enseignement de Dijon et son agglomération (en cas de besoin sur le territoire) sur les missions décrites ci-dessous dans les domaines : - réalise les préparations culinaires, - est responsable, en lien avec le Chef de cuisine ou l'adjoint gestionnaire, de la maintenance, de l'hygiène et de la sécurité des locaux et matériels, - participe au bon fonctionnement de la cuisine, - participe aux fonctions de magasinier et constitue un appui administratif au Chef de cuisine ou de l'Adjoint gestionnaire.









































